• OTTONE Arriviamo a Ottone passando per Genova: gli itinerari di Piccola Grande Italia, complice la disponibilità degli intervistati e gli inconvenienti del meteo, non sono mai lineari. È agosto e l’Autostrada dei Fiori è il solito caos di camion…
• MONTESCUDAIO A Montescudaio alloggiamo in un B&B nel centro storico. L’estate calda impone di tenere le finestre aperte e la sveglia ci coglie ben prima di quanto programmato grazie al tramestio del panificio due piani più in basso. Il…
• VILLAGRANDE STRISAILI I passi risuonano sulla terra dura, seccata dal sole nello scrocchiare di sterpaglie gialle. Suoni che evocano un sentore d’eternità, d’aura sacrale, che attraversa – come una corrente sotterranea – la terra di Sardegna. Un sacro mistero…
• SARNANO E che pensieri immensi, che dolci sogni mi spirò la vista di quel lontano mar, quei monti azzurri, che di qua scopro, e che varcare un giorno io mi pensava, arcani mondi, arcana felicità fingendo al viver mio! Così scriveva Giacomo…
• MONTEGIORGIO Montegiorgio è uno dei luoghi in cui fu condotta la ricerca del Seven Countries Study da cui scaturì il concetto di dieta mediterranea. Per le strade di questo avito borgo marchigiano passeggiarono Ancel Keys, fisiologo, e Flaminio Fidanza,…
• MERGO Il nome "Marche" ha origine dal termine germanico "mark", "confine". Questa denominazione fu attribuita alla regione perché rappresentava uno dei limiti del Sacro Romano Impero. Carlo Magno e i suoi successori assegnarono ai nobili noti come marchesi i…
• AIDONE Esistono alcune zone della Sicilia, sparse a macchia di leopardo, in cui si parlano dialetti altoitaliani, noti anche come siculo-lombardi (dove lombardo significa, per contrazione, longobardo, aggettivo che in passato si riferiva a tutta l’Italia settentrionale). Nella lingua…
• LATERA Nel cuore dell'alto Lazio, al confine con la Toscana, Làtera è un borgo medievale immerso nella Tuscia viterbese, famoso per la sua ricetta secolare: il Pizzicotto. Questo piatto, radicato nelle tradizioni contadine del luogo, rappresenta un esempio vivente…
• MURLO A metà strada tra la valle della Merse e l'area delle crete della Val d'Arbia, si incontra Murlo, sulla cima di una collina panoramica. Nonostante sia il più piccolo centro della provincia di Siena (con soli 2453 abitanti),…
• BOSIA "Ancalau" è un'espressione del dialetto dell'Alta Langa che non ha un equivalente diretto in italiano. Definisce chi supera la propria timidezza, chi si spinge oltre il limite. In sostanza, indica chi ignora la reticenza e decide di rischiare,…