Adagiata nella verde valle a pochi chilometri da Roma e luogo dalle tante bellezze da scoprire, storia e cultura si uniscono nella cittadina di Cave. Conosciuta sin dall’antichità con il nome di ‘’Castrum Trebarum’’, Cave era uno dei più antichi castelli medievali presenti nel Lazio. Ben evidente ancora oggi è la conformazione tipicamente medievale della parte più antica dell’abitato.