Il Carso è un altopiano roccioso calcareo che si estende lungo tutto il confine orientale del Friuli Venezia Giulia, dalla provincia di Gorizia fino all’Istria, passando per Trieste. Il suo paesaggio, caratterizzato da un gran numero di doline, di grotte, di sentieri scavati tra le pietre modellate dal vento e dalla pioggia e di falesie che si gettano in verticale nelle acque del Mare Adriatico, rappresenta una meta imperdibile per gli appassionati di natura allo stato puro.